2023.0827（日）「藤枝クラフトビール祭」＠藤枝駅前通り 大盛況でした！ [BEERで乾杯！]
2023年８月27日（日）11:00〜 藤枝駅北口の駅前通りを歩行者天国にして、
「藤枝クラフトビール祭」が開催されました。
このイベントは、藤枝市、株式会社まちづくり藤枝の協力を得て、
「藤枝クラフトビール実行委員会」が主催するものだそうで、
静岡県内のビール醸造所８カ所が参加して、
それぞれのビールをいろいろ楽しもう！ということのようです。
その８カ所の醸造所というのは、
A：「池田屋麦酒」（牧之原市）
B：「193 VALLEY BREWING」（島田市伊久美）
C：「満平商店」（藤枝市）
D：「カケガワビール」（掛川市）
E：「GARCIA BREWING」（静岡市清水区）
F：「静岡醸造株式会社」（静岡市駿河区）
G：「AOI BREWING」（静岡市葵区）
H：「West Coast Brewing」（静岡市駿河区用宗）
です。
10:30 すでに交通規制が始まっていて、
各店の皆さんが搬入作業を進めていました。
この日は、ビール以外にも、おつまみに最適な、
飲食店の皆さんも、多数出店していました。
では順番にご紹介していきますね。
１： 「縁和」さん
かき氷や、ローストビーフ、ホットサンドなど
A：「池田屋麦酒」さん。
牧之原市の「池田屋酒店」の中にある醸造所です。
こちらのビールは、「牧之原え〜る」という名前で、
「ペールエール」
「ヴァイツェン」
「しあわせ HOP IPA」
4：「おもひで横丁 藤枝市場〜」さん。
オーナーの「すっくん」はりきっています。
スモークソーセージ、スモークチーズ、
濃い抹茶ジェラート、わたがし、など
B：「193 VALLEY BREWING」さん。
島田市伊久美、旧・加工体験施設「やまゆり」だったところで、
やっている醸造所です。
こちらのビールは、大井川水系の伏流水で仕込んでいるそう。
「SHIMADA PALE ALE」
「SUNRISE GOLDEN ALE」
「OOIGAWA WHEAT ALE」
その後は、かなりの列ができていましたよ。
「藤魂Tシャツ」も売っていました。
がんばっていました！
6：「和楽たすく」さん＆「ダイドコバル」さん
「和楽たすく」さんは、
「味噌串カツ」と「どて煮」
「ダイドコバル」さんは、「カリーヴルスト」
すごいですね！
できあがりは、こちら。
ビールに合いそう！！
C：「満平商店」さんは、「藤枝市地域おこし協力隊」の「満藤直樹」さんと、
「ダイドコバル」さんの「平井武」さんが一緒に運営している会社です。
藤枝の地元の特産物を使ったビール
「藤枝エール」を次々と開発しています。
「藤枝エール 市之瀬レモン」
９：「居酒屋 さいぞう」さん。
「串揚げ」「アメリカンドッグ」
「アップルパイ」など。
D：「カケガワビール」さん。
「トラッド ヴァイツェン」
「ブラック IPA」
「掛川茶エール」
「掛川産ほうじ茶エール」
「４種飲み比べ」
がありました。
12：「NORI and ERI」さん。
「イタリア産ソーセージ盛り合わせ」
「ローストビーフ＆パテおつまみセット」
「冷製カルボナーラ」
「完熟マンゴージュース」
「ホットドッグ 自家製カポナータソース」など。
E：「GARCIA BREWING」さん。
飲み比べセットもあるようです。
「ソル」（HAZY IPA DDH）
「アンデスホワイト」（American Wheat）
「BRUT インカ帝国 IPA」（BRUT IPA）
「清水ラガー」（Wiener Lager）
「飲み比べ４種セット」
「焼きチーズ」
15：「わいんづき」さん。
「炭火焼きスペアリブ」Aセット（トルティーヤチップス・ポテトチップス）
「炭火焼きスペアリブ」Bセット（付け合わせ野菜・ジャンバラヤ添え）
F：「静岡醸造株式会社」さん。
「DDH IPA」
「エクスポートラガー」
「ブランラガー」
「ゆずピルス」
「シズオカジョウゾウ 飲み比べ」
17：「キャデラックカフェ」さん。
「オニオンハンバーグ！！」
「ホットドッグ」
「ポップコーン」
「コカコーラ ゼロ」
「コアップ ガラナ」
G：「WEST COAST BREWNG」さん。
「Rakau Single Hop Hazy IPA」
「Cranberry Grape Fruit Sour」
この先の「DJエリア」はこんな感じ。
出演DJは、
「木村勝好」
「OLD FASHION』
「AWANE」
「Kame」
とってもいい空気が流れてました！
藤枝市出身の絵本画家の「むらまつけーじ」」さんが、
ワークショップをしていました。
このキャンパスに、みんなで花びらを描き足していくそうです。
その後見に行ってみたら、こうなってました。
G：「アオイビール」さん。
「ウィンナーラガー」
「ラベンダーエール」
16：「呑み家 鼓童」さん。
「鶏セセリの唐揚げ」
プレーン・スイートチリ・油淋・クミンマヨ（カレー）・チリトマト・パクチーレモン
「染飯の肉巻きおにぎり」
14：「三枝商店」さん。
「小海老と野菜のアヒージョ」
「ローストポークサンド」
13：「山口農園」さん。
「旬の野菜の天ぷら」
この廃油は、車（天ぷらカー）の動力になるそうです。
「平飼いたまご」
「無農薬野菜」（玉ねぎ・バターナッツかぼちゃ）
10：「魚時会館おさかな亭」さん。
「イカぽん焼」など。
8：「藤枝市畜産振興協議会」さん。
「牛肉・羊肉の串焼き」
「山羊乳製品」（アイス・チーズケーキなど）
7：「居酒屋 Go-bow」さん。
「焼そば」
「鶏の唐揚」
「フライドポテト」
迫力のある「焼きそば」でした。
本部の「まちづくり藤枝」さんです。
アンケートを実施していました。
5：「株式会社E-REX」さんです。
「フランクフルとん」（スモーク・ホワイト・チョリソー）
「とにかくうまいセットん」（粗挽きウィンナー・焼豚・極上ロースハム・スモークベーコン）
3：「オーガニックビレッジ藤枝」さん。
オーガニック食材を使った料理とソフトドリンク
「大坂農園」の大坂さんと「巧ファーム」の巧さん。
2：「いさり火」さん。
「焼きそば」
「唐揚げ」
「ポテト」
「骨付きフランクフルト」
「串焼き」
「唐揚げ」おいしそ〜！
この日、ぱらぽんは「魚時会館おさかな亭」さんのブースをお手伝いしていたため、
ゆっくり写真を撮る余裕がなくて、写真点数にばらつきがあってごめんなさい。
それにしても、すごい暑さとそれにも負けない人！料理！ビール！でした！！
そして、一番感動したのは、この方。
「三枝商店」の「春木良介」さん。
このイベントの実行委員のお一人で、
この日、ぱらぽんがお見かけするときは、
いつもゴミの片付けをなさってました。
裏方のお仕事、ありがとうございました。
最後にこの方！！
「おもひで横丁 藤枝市場〜」通称「エダバ」店長の寺川義則さん。
今月でいっぱいで卒業し、ご自身のお店をオープンなさるとか！
それで、この日が「エダバ」勤務のラストデイ！
ということで、ご挨拶に回っていらっしゃいました。
この日は、「エダバ」を飲食スペースとして開放していたので、
日中はほぼ、厨房にこもっていらしたご様子。
本当にお疲れ様でした。
新規店舗については、また改めて、取材させていただきますね。
いずれにしても、この日、
この「藤枝クラフトビール祭」会場にいらした皆さま！
暑い中、本当にお疲れ様でした！！
こんなに大盛況になるなら、
季節ごとにやってくださったら、
季節の「食」を楽しめて、楽しいでしょうね〜！
また、ビールの祭典ができることを祈って、カンパ〜イ！
「藤枝クラフトビール祭」が開催されました。
このイベントは、藤枝市、株式会社まちづくり藤枝の協力を得て、
「藤枝クラフトビール実行委員会」が主催するものだそうで、
静岡県内のビール醸造所８カ所が参加して、
それぞれのビールをいろいろ楽しもう！ということのようです。
その８カ所の醸造所というのは、
A：「池田屋麦酒」（牧之原市）
B：「193 VALLEY BREWING」（島田市伊久美）
C：「満平商店」（藤枝市）
D：「カケガワビール」（掛川市）
E：「GARCIA BREWING」（静岡市清水区）
F：「静岡醸造株式会社」（静岡市駿河区）
G：「AOI BREWING」（静岡市葵区）
H：「West Coast Brewing」（静岡市駿河区用宗）
です。
10:30 すでに交通規制が始まっていて、
各店の皆さんが搬入作業を進めていました。
この日は、ビール以外にも、おつまみに最適な、
飲食店の皆さんも、多数出店していました。
では順番にご紹介していきますね。
１： 「縁和」さん
かき氷や、ローストビーフ、ホットサンドなど
A：「池田屋麦酒」さん。
牧之原市の「池田屋酒店」の中にある醸造所です。
こちらのビールは、「牧之原え〜る」という名前で、
「ペールエール」
「ヴァイツェン」
「しあわせ HOP IPA」
4：「おもひで横丁 藤枝市場〜」さん。
オーナーの「すっくん」はりきっています。
スモークソーセージ、スモークチーズ、
濃い抹茶ジェラート、わたがし、など
B：「193 VALLEY BREWING」さん。
島田市伊久美、旧・加工体験施設「やまゆり」だったところで、
やっている醸造所です。
こちらのビールは、大井川水系の伏流水で仕込んでいるそう。
「SHIMADA PALE ALE」
「SUNRISE GOLDEN ALE」
「OOIGAWA WHEAT ALE」
その後は、かなりの列ができていましたよ。
「藤魂Tシャツ」も売っていました。
がんばっていました！
6：「和楽たすく」さん＆「ダイドコバル」さん
「和楽たすく」さんは、
「味噌串カツ」と「どて煮」
「ダイドコバル」さんは、「カリーヴルスト」
すごいですね！
できあがりは、こちら。
ビールに合いそう！！
C：「満平商店」さんは、「藤枝市地域おこし協力隊」の「満藤直樹」さんと、
「ダイドコバル」さんの「平井武」さんが一緒に運営している会社です。
藤枝の地元の特産物を使ったビール
「藤枝エール」を次々と開発しています。
「藤枝エール 市之瀬レモン」
９：「居酒屋 さいぞう」さん。
「串揚げ」「アメリカンドッグ」
「アップルパイ」など。
D：「カケガワビール」さん。
「トラッド ヴァイツェン」
「ブラック IPA」
「掛川茶エール」
「掛川産ほうじ茶エール」
「４種飲み比べ」
がありました。
12：「NORI and ERI」さん。
「イタリア産ソーセージ盛り合わせ」
「ローストビーフ＆パテおつまみセット」
「冷製カルボナーラ」
「完熟マンゴージュース」
「ホットドッグ 自家製カポナータソース」など。
E：「GARCIA BREWING」さん。
飲み比べセットもあるようです。
「ソル」（HAZY IPA DDH）
「アンデスホワイト」（American Wheat）
「BRUT インカ帝国 IPA」（BRUT IPA）
「清水ラガー」（Wiener Lager）
「飲み比べ４種セット」
「焼きチーズ」
15：「わいんづき」さん。
「炭火焼きスペアリブ」Aセット（トルティーヤチップス・ポテトチップス）
「炭火焼きスペアリブ」Bセット（付け合わせ野菜・ジャンバラヤ添え）
F：「静岡醸造株式会社」さん。
「DDH IPA」
「エクスポートラガー」
「ブランラガー」
「ゆずピルス」
「シズオカジョウゾウ 飲み比べ」
17：「キャデラックカフェ」さん。
「オニオンハンバーグ！！」
「ホットドッグ」
「ポップコーン」
「コカコーラ ゼロ」
「コアップ ガラナ」
G：「WEST COAST BREWNG」さん。
「Rakau Single Hop Hazy IPA」
「Cranberry Grape Fruit Sour」
この先の「DJエリア」はこんな感じ。
出演DJは、
「木村勝好」
「OLD FASHION』
「AWANE」
「Kame」
とってもいい空気が流れてました！
藤枝市出身の絵本画家の「むらまつけーじ」」さんが、
ワークショップをしていました。
このキャンパスに、みんなで花びらを描き足していくそうです。
その後見に行ってみたら、こうなってました。
G：「アオイビール」さん。
「ウィンナーラガー」
「ラベンダーエール」
16：「呑み家 鼓童」さん。
「鶏セセリの唐揚げ」
プレーン・スイートチリ・油淋・クミンマヨ（カレー）・チリトマト・パクチーレモン
「染飯の肉巻きおにぎり」
14：「三枝商店」さん。
「小海老と野菜のアヒージョ」
「ローストポークサンド」
13：「山口農園」さん。
「旬の野菜の天ぷら」
この廃油は、車（天ぷらカー）の動力になるそうです。
「平飼いたまご」
「無農薬野菜」（玉ねぎ・バターナッツかぼちゃ）
10：「魚時会館おさかな亭」さん。
「イカぽん焼」など。
8：「藤枝市畜産振興協議会」さん。
「牛肉・羊肉の串焼き」
「山羊乳製品」（アイス・チーズケーキなど）
7：「居酒屋 Go-bow」さん。
「焼そば」
「鶏の唐揚」
「フライドポテト」
迫力のある「焼きそば」でした。
本部の「まちづくり藤枝」さんです。
アンケートを実施していました。
5：「株式会社E-REX」さんです。
「フランクフルとん」（スモーク・ホワイト・チョリソー）
「とにかくうまいセットん」（粗挽きウィンナー・焼豚・極上ロースハム・スモークベーコン）
3：「オーガニックビレッジ藤枝」さん。
オーガニック食材を使った料理とソフトドリンク
「大坂農園」の大坂さんと「巧ファーム」の巧さん。
2：「いさり火」さん。
「焼きそば」
「唐揚げ」
「ポテト」
「骨付きフランクフルト」
「串焼き」
「唐揚げ」おいしそ〜！
この日、ぱらぽんは「魚時会館おさかな亭」さんのブースをお手伝いしていたため、
ゆっくり写真を撮る余裕がなくて、写真点数にばらつきがあってごめんなさい。
それにしても、すごい暑さとそれにも負けない人！料理！ビール！でした！！
そして、一番感動したのは、この方。
「三枝商店」の「春木良介」さん。
このイベントの実行委員のお一人で、
この日、ぱらぽんがお見かけするときは、
いつもゴミの片付けをなさってました。
裏方のお仕事、ありがとうございました。
最後にこの方！！
「おもひで横丁 藤枝市場〜」通称「エダバ」店長の寺川義則さん。
今月でいっぱいで卒業し、ご自身のお店をオープンなさるとか！
それで、この日が「エダバ」勤務のラストデイ！
ということで、ご挨拶に回っていらっしゃいました。
この日は、「エダバ」を飲食スペースとして開放していたので、
日中はほぼ、厨房にこもっていらしたご様子。
本当にお疲れ様でした。
新規店舗については、また改めて、取材させていただきますね。
いずれにしても、この日、
この「藤枝クラフトビール祭」会場にいらした皆さま！
暑い中、本当にお疲れ様でした！！
こんなに大盛況になるなら、
季節ごとにやってくださったら、
季節の「食」を楽しめて、楽しいでしょうね〜！
また、ビールの祭典ができることを祈って、カンパ〜イ！
2023-08-27 23:03
